Fattoria Sorbaiano, Rosso delle Miniere, 2015
Fattoria Sorbaiano
Rosso delle Miniere
2015

Distinctions
- Wine Spectator - 94 Points
- Pays
- Italie
- Producteur
- Fattoria Sorbaiano
- Appellation
- DOC Montescudaio
- Région
- Toscane
- Couleur
- Rouge
- Intensité
- N/D
- Temps de Garde
- 10 à 15 ans
- Encépagement
- 60 % Sangiovese 30 % Cabernet franc 10 % Malvasia nera
- Production annuelle
- 20000 bouteilles
- Élevage
- 10 mois en barrique de 225 litres.
- Pourquoi on l'aime?
- De couleur rouge-rubis intense, un nez très nuancé qui dégage des arômes d'épices et de fruits sauvages. Très savoureux, soyeux, avec une finale longue et veloutée. Il accompagnera très bien les viandes sauvages, les grillades et les fromages italiens tels le Pecorino et le Parmigiano.
