Massolino, Barolo, 2017
Massolino
Barolo
2017
Distinctions
- Wine Spectator - 93 Points
- Robert Parker - 92 Points
- James Suckling - 93 Points
- Wine Enthusiast - 95 Points
- Pays
- Italie
- Producteur
- Massolino
- Appellation
- DOCG Barolo
- Région
- Piémont
- Couleur
- Rouge
- Intensité
- N/D
- Temps de Garde
- 10 à 20 ans
- Encépagement
- 100 % Nebbiolo
- Surface de production
- 7 hectares
- Sol
- Majoritairement calcaire
- Production annuelle
- 3800 bouteilles
- Rendement
- 5,000-6,000 plants/hectare
- Élevage
- Barolo traditionnel avec une macération et une fermentation d'une durée de 15 jours à des températures de 31-33°C. Le vin vieillit au moins 30 mois en gros foudres de chêne et termine sa maturation en bouteille pour 1 an.
- Âge moyen des vignes
- 10-45 ans
- Travail de la vigne
- Récolte manuelle dans la 2e portion d'Octobre
- Pourquoi on l'aime?
- Robe rouge grenat avec une intensité variable selon les années. Nez : notes épicées, douces, florales et fruitées. Bouche : vin corpulent, classique, bien structuré et qui vieillit très bien .
