Poggio Nardone & Mocali, Rivus, 2018

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Poggio Nardone & Mocali
Rivus
2018

Unités
12 bouteilles par caisse
Format
750ml
Statut
En commande

Prix

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Pays
Italie
Producteur
Poggio Nardone & Mocali
Appellation
Toscane, IGT
Région
Toscane
Couleur
Rouge
Intensité
Moyenne
Encépagement
70 % Sangiovese Grosso 15 % Canaiolo 15 % Trebbiano
Vinification
Vendanges manuelles ; pressage et égrappage ; fermentation & vieillissement en cuves inox ; légère filtration lors de la mise en bouteille.
Sol
Argile, caillou, Glaise, sable
Élevage
10 mois en cuve inox et 14 mois supplémentaire en bouteille.
Âge moyen des vignes
30 ans.
Pourquoi on l'aime?
Cuvée en IGT de nos producteurs de Brunello, majoritairement de sangiovese. Nous y retrouvons une belle acidité, la bouche est explosive sur le fruit mûr et les tanins sont dépourvus de rugosité.