Marie-Josée Cayer
Coup de coeur Orsogna Winery, Calai Pecorino, 2016
Orsogna Winery Calai Pecorino 2016
Un nez très aromatique de fleurs et de fruits blancs. Belle fraîcheur en bouche, acidité moyenne qui nous donne un vin blanc qui accompagnera très bien les fromages semi-doux ainsi que les pâtes et les fruits de mer.
Coup de coeur Caferro di Ferasin, Prosecco, 0000
Caferro di Ferasin Prosecco 0000
Au nez, nous avons un parfum intense de fruit et d'herbe. La bouche structurée et souple dégage une fraicheur optimale.
Coup de coeur Massolino, Barolo, 2017
Massolino Barolo 2017
Robe rouge grenat avec une intensité variable selon les années. Nez : notes épicées, douces, florales et fruitées. Bouche : vin corpulent, classique, bien structuré et qui vieillit très bien .
